Préparation et découpe

Nos coups de cœur

Moulin à légumes rotatif 3-en-1, râpe manuelle pour fromage, légumes et fruits à coqueMoulin à légumes 3-en-1 rotatif – Râpe manuelle polyvalente pour fromage, légumes et fruits à coque, hachoir et trancheur de cuisine44,90 € Moulin à légumes 500/900ML – Hachoir rotatifMoulin à légumes 500/900ML – Hachoir rotatif24,90 € Hachoir à Légumes Multifonctionnel Manuel – Coupeur, Trancheuse et Mandoline de CuisineHachoir à Légumes Multifonctionnel Manuel – Coupeur, Trancheuse et Mandoline de Cuisine39,90 €

Notre sélection d'ustensiles de préparation et découpe facilite les tâches répétitives en cuisine : râper, hacher, émincer, égoutter ou mixer. Des outils manuels ou rechargeables pour gagner du temps sur chaque recette.

Les outils de préparation

  • Râpes à fromage : manuelles multi-lames ou électriques pour fromage, légumes et chocolat.
  • Hachoirs et moulins à légumes : pour l'ail, les oignons, les herbes ou les légumes en dés.
  • Ciseaux de cuisine : pratiques pour les herbes, la volaille et les emballages.
  • Passoires : pour égoutter pâtes, légumes et fruits lavés.
  • Mixeurs et blenders portables : pour smoothies, sauces et purées.

Conseils d'utilisation

Choisissez la lame adaptée à la texture de l'aliment et ne remplissez pas trop les hachoirs pour obtenir une découpe régulière. Démontez et rincez les lames juste après usage, puis séchez-les pour les garder efficaces. Rechargez les appareils USB selon les indications du fabricant.

Complétez votre équipement avec nos planches à découper et nos moulins à poivre, ou parcourez tous nos ustensiles de cuisine. Pour vos desserts, consultez notre guide pour choisir un moule à gâteau.

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