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Fouet Batteur à œufs

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Le Fouet Batteur à œufs est parfait pour battre lait, crème ou beurre. Indispensable dans vos préparations culinaires et collection Accessoires.

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Informations complémentaires :

  • Facile à utiliser, sûr et fiable.
  • Un incontournable et une nécessité dans la cuisine.
  • Matériau : acier inoxydable
  • Convient pour : œufs, crème, lait, etc.
  • Poids : environ 40 g
  • Le paquet comprend : 1 Batteur à oeufs
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Fouet Batteur à œufs – photo 3

Fouet batteur à œufs en inox, 26 ou 30,5 cm

Ce fouet batteur à œufs est l'un de ces ustensiles que l'on attrape tous les jours en cuisine. Il sert à battre les œufs pour une omelette, à monter une crème, à émulsionner une vinaigrette ou à lisser une pâte à crêpes sans grumeaux. Simple et maniable, il convient aussi bien aux pâtissiers débutants qu'aux cuisiniers expérimentés.

Ses caractéristiques :

  • Acier inoxydable
  • Deux longueurs : 26 cm, soit 10 pouces, et 30,5 cm, soit 12 pouces
  • Le 26 cm se manie facilement dans un bol de taille moyenne
  • Le 30,5 cm est plus confortable pour les grands saladiers et les préparations en quantité
  • Très léger, environ 40 g, il fatigue peu le poignet, même lors d'un long battage

Œufs, crème, lait, beurre ramolli : il accompagne la plupart des préparations de base. Il fait partie de nos accessoires de pâtisserie, sélectionnés pour faciliter vos recettes du quotidien comme celles des grandes occasions.

Bien fouetter : gestes, astuces et entretien du fouet

Pour monter une crème ou des blancs en neige à la main :

  1. Travaillez dans un récipient large, bien froid pour la crème, parfaitement propre et sec pour les blancs
  2. Commencez lentement, puis accélérez le mouvement
  3. Soulevez la préparation pour y incorporer de l'air
  4. Inclinez légèrement le bol afin que les branches du fouet restent en contact avec le mélange

Pour une pâte à crêpes lisse, versez le liquide progressivement sur la farine en fouettant du centre vers l'extérieur. Après usage, rincez le fouet aussitôt à l'eau chaude pour éviter que les résidus ne sèchent entre les branches, puis lavez-le à l'eau savonneuse et séchez-le. Rangez-le suspendu ou à plat, pour ne pas déformer ses branches.

Une fois votre appareil prêt, versez-le dans l'un de nos moules à gâteaux classiques. Et pour réussir la sortie du four, notre article comment démouler un gâteau réunit les meilleures astuces.

Atouts du produit

  • Acier inoxydable

    Un fouet en acier inoxydable, robuste pour les préparations du quotidien.

  • Léger

    Il ne pèse qu'environ 40 g, très maniable pour fouetter longtemps.

  • Manuel et simple

    Un fouet manuel facile à utiliser, sans branchement ni encombrement.

  • Œufs, crème, lait

    Il convient pour battre les œufs, la crème, le lait ou le beurre.

Questions fréquentes

Pour quelles préparations ?
Battre les œufs, monter la crème, mélanger le lait ou le beurre ramolli.
En quelle matière est-il ?
En acier inoxydable.
Est-il léger ?
Oui, il pèse environ 40 g et se range facilement.
Que contient le colis ?
Un fouet batteur à œufs.