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Moule à Tartelettes acier au carbonne

Cuisson homogène
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Moule à Tartelettes – En acier au carbone, idéal pour mini-tartes, cupcakes et biscuits. Cuisson homogène et rapide pour des desserts parfaits.

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Informations complémentaires :

Matériau : Acier au carbone

Dimensions : 6,60 x 6,60 x 2,60 cm

Couleur : Rouge noir

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Moule à tartelettes en acier au carbone, lot de 4

Ce moule à tartelettes en acier au carbone vous accompagne pour toutes vos petites gourmandises individuelles. Le lot de 4 pièces, dans un coloris rouge et noir, convient aussi bien à la pâtisserie familiale qu'aux préparations servies lors d'un repas entre amis. Le bord incurvé donne une silhouette joliment arrondie à vos créations.

Ses atouts :

  • Dimensions : 6,6 x 6,6 x 2,6 cm par moule
  • Acier au carbone qui conduit bien la chaleur et favorise une cuisson uniforme
  • Surface antiadhésive qui facilite le démoulage
  • Profondeur plus marquée qu'un moule à tartelette plat, pour une garniture généreuse ou une petite pâte levée

Vous pouvez y préparer des tartelettes, mais aussi des puddings, des petits biscuits moelleux ou des muffins miniatures. Ce modèle fait partie de nos moules individuels, à côté d'autres formats adaptés aux portions uniques et aux buffets sucrés ou salés.

Astuces pour des tartelettes et petits gâteaux réussis

Pour bien garnir vos moules :

  • Pâtes à tarte : foncez chaque moule avec un disque de pâte un peu plus large que son diamètre
  • Laissez reposer la pâte au frais avant la cuisson
  • Pâtes à gâteau : remplissez les moules aux deux tiers environ, pour laisser lever sans déborder
  • Un fin film de beurre reste un bon réflexe, même sur une surface antiadhésive

À la sortie du four, attendez quelques minutes que les pièces se raffermissent avant de les retourner sur une grille. Lavez de préférence les moules à la main avec une éponge non abrasive et séchez-les aussitôt : l'acier au carbone se conserve mieux à l'abri de l'humidité.

Pour découvrir les qualités de chaque matière, lisez notre guide quel moule à gâteau choisir selon le matériau, puis parcourez nos moules en acier au carbone pour compléter votre batterie de cuisine.

Atouts du produit

  • Format mini

    Chaque moule mesure 6,6 x 6,6 x 2,6 cm, idéal pour desserts individuels.

  • Bord incurvé

    Son bord incurvé donne une jolie forme à vos puddings, biscuits et muffins.

  • Bonne conductivité

    L'acier au carbone offre une cuisson uniforme et rapide des mini tartes.

  • Démoulage facile

    Antiadhésif, il libère sans effort tartes, cupcakes ou gelées.

Questions fréquentes

Quelle est sa taille ?
6,6 x 6,6 x 2,6 cm.
En quelle matière est-il ?
En acier au carbone, excellent conducteur de chaleur.
Pour quelles recettes ?
Mini-tartes, cupcakes, biscuits, puddings ou muffins.
Quelle couleur ?
Rouge et noir.