• Moule à beignets en acier au carbone
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Moule à beignets en acier au carbone

Acier au carbone
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Réalisez des beignets parfaits avec ces moules en acier carbone. Cuisson uniforme, démoulage facile et résultats délicieux à chaque utilisation.

Forme :

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Informations complémentaires :

Matériau : Acier au carbone 

Dimensions : 29 x 19.8  cm

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Moule à beignets en acier au carbone, 4 formes au choix

Ce moule à beignets en acier au carbone vous invite à préparer des gourmandises cuites au four, sans friture, pour le goûter ou le brunch. Quatre formes sont proposées : donut classique, fleur, cookie ou cœur. De quoi faire plaisir aux enfants, préparer une table de fête ou glisser une touche d'originalité dans une boîte à biscuits maison.

Ses atouts :

  • Plateau de 29 x 19,8 cm
  • Acier au carbone qui diffuse la chaleur de manière uniforme et donne des pièces joliment dorées
  • Surface antiadhésive qui aide chaque beignet à sortir entier de son empreinte
  • Format en plaque pour tout enfourner d'un seul geste et cuire une fournée régulière

Donuts glacés, beignets à la vanille, fleurs au citron, cœurs au chocolat pour la Saint-Valentin : chaque forme ouvre la porte à de nouvelles idées. Ce modèle appartient à nos moules individuels, et vous trouverez d'autres silhouettes ludiques dans nos moules créatifs.

Moule à beignets en acier au carbone

Beignets au four : remplissage, cuisson et décoration

Pour un remplissage net :

  1. Graissez légèrement les cavités au pinceau, même si la surface est antiadhésive
  2. Versez la pâte dans une poche à douille ou un sac de congélation coupé à l'angle
  3. Garnissez chaque empreinte aux deux tiers

Ainsi, les formes à motifs, comme la fleur, gardent leurs contours bien dessinés.

Une fois cuits, laissez reposer les beignets quelques minutes, puis retournez le moule au-dessus d'une grille. Décorez-les ensuite d'un glaçage au sucre, de chocolat fondu, de vermicelles colorés ou d'un simple voile de sucre glace. Pour l'entretien, un lavage à la main à l'eau chaude et un séchage immédiat sont préférables avec l'acier au carbone.

Vous rencontrez parfois des difficultés à démouler vos préparations ? Notre article comment démouler un gâteau regorge d'astuces. Et pour d'autres formats dans la même matière, parcourez nos moules en acier au carbone.

Atouts du produit

  • Format 29 x 19,8 cm

    Une plaque de 29 x 19,8 cm pour cuire plusieurs beignets à la fois.

  • Chaleur diffusée

    L'acier au carbone diffuse la chaleur uniformément pour un rendu doré.

  • Surface antiadhésive

    Les préparations se détachent facilement grâce à la surface antiadhésive.

  • Formes gourmandes

    Des empreintes individuelles pour réaliser des beignets en forme de donut.

Questions fréquentes

Quelles sont ses dimensions ?
29 x 19,8 cm.
En quelle matière est-il ?
En acier au carbone antiadhésif, pour des beignets dorés.
Les beignets cuisent-ils au four ?
Oui, c'est une alternative plus légère à la friture.
Comment remplir les cavités proprement ?
Utilisez une poche à douille et remplissez aux deux tiers pour garder la forme de l'anneau.