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Ustensiles de pâtisserie en silicone

Silicone flexible
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24,90 €
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Un allié indispensable pour vos pâtisseries. Ces ustensiles de cuisine en silicone vous offrent une flexibilité parfaite pour lisser, mélanger ou gratter vos préparations avec précision.

Couleur :

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Tous nos produits sont emballés avec soin dans nos ateliers.

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Informations complémentaires :

Matériau : Silicone

Quantité : 6 Pièces 

Dimensions : Voir images produits

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Ustensiles de pâtisserie en silicone, lot de 6 pièces

Ce lot de 6 ustensiles de pâtisserie en silicone rassemble l'essentiel pour travailler vos préparations avec précision. Mélanger une pâte à gâteau, lisser une crème au beurre sur un layer cake, racler un bol de ganache sans rien perdre ou étaler une garniture sur un fond de tarte : chaque outil trouve vite son usage.

Ses atouts :

  • Silicone souple qui épouse parfaitement les parois des saladiers et des casseroles
  • Préserve les revêtements antiadhésifs de vos moules
  • Quatre coloris : rouge, noir, vert ou rose, pour s'accorder à votre cuisine
  • Convient autant aux pâtissiers débutants qu'aux passionnés qui cuisinent chaque semaine

Il rejoint notre sélection d'accessoires de pâtisserie, pensée pour simplifier toutes les étapes de vos recettes. Associez-le à un moule adapté parmi nos moules à gâteaux classiques et vous aurez tout en main pour vos prochains desserts.

Ustensiles de pâtisserie en silicone

Mélanger, lisser, racler : tirer le meilleur de vos ustensiles

Nos conseils :

  • Pour lisser un glaçage, travaillez avec une crème à température ambiante et passez la spatule d'un geste régulier
  • Tournez le gâteau plutôt que l'ustensile
  • Pour incorporer des ingrédients fragiles comme des blancs en neige, préférez une lame large et des mouvements enveloppants
  • Gardez une spatule dédiée aux préparations sucrées et une autre au salé pour éviter les transferts d'odeurs

Si vous montez un entremets dans un cercle, ces outils vous aideront à répartir mousse et crèmes en couches nettes ; notre article cercle à pâtisserie : mode d'emploi détaille la méthode pas à pas. Une spatule souple est également idéale pour lisser le dessus d'une mousse avant de la placer au froid.

Après utilisation, lavez les ustensiles à l'eau chaude savonneuse, rincez-les bien et laissez-les sécher à l'air libre. Rangez-les debout dans un pot pour qu'ils gardent leur forme. Pour réaliser vos entremets, découvrez aussi nos cercles pâtissiers.

Atouts du produit

  • Set de 6

    Six ustensiles en silicone pour mélanger, lisser et gratter vos pâtes.

  • Flexibles

    Leur flexibilité permet de racler les bords des bols et de lisser.

  • Résistants à la chaleur

    Résistants à la chaleur, ils vont de la casserole au saladier.

  • Maniables

    Chaque outil offre une prise en main agréable et se nettoie facilement.

Questions fréquentes

Combien d'ustensiles contient le lot ?
6 ustensiles de pâtisserie en silicone.
À quoi servent-ils ?
Mélanger, lisser, racler les bols et étaler les crèmes sans rien perdre.
Sont-ils adaptés au contact alimentaire ?
Oui, ils sont fabriqués dans des matériaux sûrs pour le contact alimentaire.
Abîment-ils les moules ?
Non, le silicone souple ne raye pas les moules et poêles antiadhésifs.